Esta es una receta muy sencilla de
realizar y fresquita para terminar nuestras veladas con algo dulce.
Es muy vistosa y se puede realizar
en cualquier celebración y os llevará muy poco tiempo.
Podéis variar los ingredientes a
vuestro gusto, yo en mi caso hice estos trifles con crema pastelera y merengue.
Espero que os guste-
TRIFLE DE CREMA PASTELERA Y MERENGUE
Ingredientes: Galletas trituradas,
bizcochos de soletilla, ½ vasito de café expreso, crema pastelera sin huevo,
merengue, cerezas para decorar.
Preparación:
En una copa vamos poniendo en el
fondo trocitos de bizcocho de soletilla, mojamos con café expreso.
Ponemos encima la crema pastelera .
Ponemos encima la crema pastelera .
Ponemos otra capa de galletas,mojamos con café y ponemos otra capa de crema pastelera.
Hacemos un merengue con 3 claras de
huevo y almíbar ligero templado. ( ½ vasito de agua y 6 cucharadas de azúcar )
Finalizamos con merengue que
doramos con un soplete.
Terminamos con una cereza.
Que disfrutéis.
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